Ierse stew met Guinness bier

/
Met dit herfstachtige weer en met een blik in mijn koelkast, leek het mij een goed idee om eens een Ierse stew te proberen. Een stoofpotje. Ik had Guinness, en andere zware, donkere bieren, kacheltje stond aan, buiten regende en waaide het hard. Dus waarom niet.
Maker's Monk

Maker’s Monk van Rock City

/
Laatst was ik weer eens bij Rock City Brewpub, in mijn eigen woonplaats Amersfoort. Mijn voorkeur ging uit naar een stout, of eigenlijk, iets met een hoog alcoholpercentage. Zoals altijd eigenlijk. Al zoekende in het menu, die gelukkig in Untappd staat, kwam ik op Maker's Monk.
Modern Love

serie Modern Love

/
Modern Love-essays, warme, romantische afleveringen met bekende acteurs. Vaak een mooi, bedachtzaam verhaal over de liefde.
Emigratie

Op zoek naar geëmigreerde familieleden

/
In dit artikel een uitleg naar het onderzoek van CBG, Martine Zoeteman-van Pelt, hoe je een geëmigreerde voorouder kunt onderzoeken.
Octopus Teacher

Prachtige documentaire My Octopus Teacher

/
Ontroerende documentaire over filmmaker Craig Foster, die tijdens een burn-out terugkeert naar zijn jeugdliefde: duiken in de ijskoude onderwaterbossen van Zuid-Afrika.
Broccoli, bleekselderij en spinazie soep

Maaltijdsoep van broccoli, bleekselderij en spinazie

/
Een heerlijk en supergezonde soep van verschillende groene groenten. En daar bovenop een smaakvolle en verrassende topping.
Sirenen

Sirenen – Jan Cremer

/
Dramatisch liefdesverhaal tussen kunstenaar Jan Cremer en een verpleegkundige Loesje Hamel. Na vijftig jaar leest Jan Cremer de brieven die zij hem ooit in wanhoop en vanuit haar liefde voor hem schreef.
Je hebt mij alleen gelaten

Je hebt mij alleen gelaten

/
Je hebt mij alleen gelaten. Een gedicht van Hans Lodeizen. je hebt me alleen gelaten maar ik heb het je al vergeven want ik weet dat je nog ergens bent vannacht nog, toen ik door de stad dwaalde, zag ik je silhouet in het glas van een badkamer
Spinazie met garnalen

spinazie met garnalen in knoflook, peper en ansjovis

/
Even een snel en simpel gerecht, met onder andere garnalen en spinazie. Binnen tien minuten op tafel. Gezond en licht.