Ierse stew met Guinness bier
2 Reacties
/
Met dit herfstachtige weer en met een blik in mijn koelkast, leek het mij een goed idee om eens een Ierse stew te proberen. Een stoofpotje. Ik had Guinness, en andere zware, donkere bieren, kacheltje stond aan, buiten regende en waaide het hard. Dus waarom niet.
Maker’s Monk van Rock City
Laatst was ik weer eens bij Rock City Brewpub, in mijn eigen woonplaats Amersfoort. Mijn voorkeur ging uit naar een stout, of eigenlijk, iets met een hoog alcoholpercentage. Zoals altijd eigenlijk. Al zoekende in het menu, die gelukkig in Untappd staat, kwam ik op Maker's Monk.
serie Modern Love
Modern Love-essays, warme, romantische afleveringen met bekende acteurs. Vaak een mooi, bedachtzaam verhaal over de liefde.
Op zoek naar geëmigreerde familieleden
In dit artikel een uitleg naar het onderzoek van CBG, Martine Zoeteman-van Pelt, hoe je een geëmigreerde voorouder kunt onderzoeken.
Prachtige documentaire My Octopus Teacher
Ontroerende documentaire over filmmaker Craig Foster, die tijdens een burn-out terugkeert naar zijn jeugdliefde: duiken in de ijskoude onderwaterbossen van Zuid-Afrika.
Maaltijdsoep van broccoli, bleekselderij en spinazie
Een heerlijk en supergezonde soep van verschillende groene groenten. En daar bovenop een smaakvolle en verrassende topping.
Sirenen – Jan Cremer
Dramatisch liefdesverhaal tussen kunstenaar Jan Cremer en een verpleegkundige Loesje Hamel. Na vijftig jaar leest Jan Cremer de brieven die zij hem ooit in wanhoop en vanuit haar liefde voor hem schreef.
Je hebt mij alleen gelaten
Je hebt mij alleen gelaten. Een gedicht van Hans Lodeizen.
je hebt me alleen gelaten
maar ik heb het je al vergeven
want ik weet dat je nog ergens bent
vannacht nog, toen ik door de stad
dwaalde, zag ik je silhouet in het glas
van een badkamer
spinazie met garnalen in knoflook, peper en ansjovis
Even een snel en simpel gerecht, met onder andere garnalen en spinazie. Binnen tien minuten op tafel. Gezond en licht.