Al jaren voor de hype, ben ik een fervent liefhebber van speciaal bier. Inmiddels zit ik op zo’n 1100 unieke(!) bieren die ik in mijn leven heb gedronken. Wat begon met een Duveltje, is nu ontaard in een voorliefde voor onder andere Russian Imperial Stouts.Maker’s Monk van Rock City
Laatst was ik weer eens bij Rock City Brewpub, in mijn eigen woonplaats Amersfoort. Mijn voorkeur ging uit naar een stout, of eigenlijk, iets met een hoog alcoholpercentage. Zoals altijd eigenlijk. Al zoekende in het menu, die gelukkig in Untappd staat, kwam ik op Maker’s Monk.